トマトカレーシーフードグラタン

玉ねぎは薄切りにし、パプリカはへたと種を取って乱切り、にんにくはみじん切りにする。シーフードミックスは流水をかけて解凍する。

フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、パン粉を炒め、焼き色がついてカリカリになったら取り出す。

フライパンにオリーブオイル大さじ2とにんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら玉ねぎ、パプリカを炒める。玉ねぎがしんなりしたらシーフードミックスを加えてさっと炒め、塩、こしょうをふる。

水2カップを加えて中火にし、煮立ったらマカロニを加え、焦げつかないように混ぜながら表示時間より1分短くゆでる。

カットトマト、カレールウ、洋風スープの素を加え、とろみが出るまで加熱する。

ピザ用チーズをのせて、弱火にし、ふたをしてチーズがとけたら、（2）のパン粉、パセリを散らす。