缶詰で簡単!さばサンド

材料(2人分)
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さば(水煮・缶)1缶(正味140g)
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きゅうり1本
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しょうが1かけ(約6g)
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マヨネーズ大さじ1と1/2
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小さじ2
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食パン(8枚切り)4枚
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バター小さじ4
つくり方
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1
さば缶はかるく缶汁をきってボウルに入れる。きゅうりは細切りにする。しょうがは細かく刻む。
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2
さばにマヨネーズを合わせて混ぜる。きゅうりは白だし、しょうがと和える。
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3
食パンの片面にバターを薄く塗り広げる。食パン、さば、きゅうりの順に重ね、もう1枚の食パンではさんで半分に切る。
- 料理 キッコーマンHC

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。