豆腐と豚肉のピリ辛炒め【２素材で簡単レシピ】
材料（2人分）
つくり方
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1
豚肉は３〜４ｃｍ長さに切り、こしょうをふる。木綿豆腐は軽く水気をきる。
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2
フライパンにごま油を中火で熱し、木綿豆腐をそのまま入れ、へらで大きめにくずしながら焼き色をつけるように焼く。
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3
（２）に豚肉を加え、火が通るまで炒める。
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4
（３）に、合わせた（Ａ）を加えて炒め合わせる。
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- 料理 キッコーマンHC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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