豆腐と豚肉のピリ辛炒め【2素材で簡単レシピ】

材料(2人分)
つくり方
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1
豆腐は軽く水けをきる。豚肉は3〜4cm幅に切り、こしょうをふる。(A)は合わせておく。
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2
フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐をそのまま入れ、へらで大きめにくずしながら焼き色をつけるように焼く。

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3
豚肉を加え、火が通るまで炒める。
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4
(A)を加えて炒め合わせる。
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- 料理 キッコーマンHC

キッコーマン ホームクッキング編集担当
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