厚揚げと豚バラ大根のにんにくしょうゆ炒め(ゆる減塩レシピ)

厚揚げと豚バラ大根のにんにくしょうゆ炒め(ゆる減塩レシピ)

にんにくじょうゆで香ばしく仕上げる!ボリューム満点おかず

調理時間
15分
エネルギー
269kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
13.0g
脂質
23.4g
食物繊維
1.2g
糖質
2.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは横半分に切り1cm幅に切る。豚肉は4cm長さ、大根は5mm厚さのいちょう切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンににんにくと油を入れて中火で熱し、香りがでたら、大根を加えて3分程炒め、豚肉と厚揚げを入れて火が通るまで炒め合わせる。しょうゆを全体にまわし入れ、炒め絡める。

  3. 3

    皿に盛り、好みで青ねぎをちらす。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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