キャベツとしらすの梅オイルあえ
材料（2人分）
つくり方
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1
キャベツは３～４ｃｍ四方に切る。梅干しの種を取り、実を包丁で細かくたたく。
-
2
耐熱のボウルにキャベツを入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（６００W）で３分ほど加熱する。
-
3
（２）の水気をきり、（１）の梅干しと（Ａ）を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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- 料理 吉田愛
- 料理コーディネート 駒井京子
- 撮影 キッチンミノル
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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