ワンパンで簡単!ごはんに合うチーズポークチャップ

ワンパンで簡単!ごはんに合うチーズポークチャップ

ワンパンで簡単に!ワンランク上のポークチャップ

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調理時間
15分
エネルギー
476kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
26.3g
脂質
33.9g
食物繊維
2.8g
糖質
17.3g
野菜量
133.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース肉(薄切り・または豚こま肉)
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • しめじ
    90g
  • サラダ油
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    50g
  • ベビーリーフ
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて炒め、色が変わってきたら玉ねぎ、しめじを入れて炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、(A)を入れ、全体に味がなじむまで炒める。

  4. 4

    弱火にして、ピザ用チーズをのせてふたをし、3分ほど加熱し、チーズを溶かす。

  5. 5

    器に盛り、好みでベビーリーフを添える。

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