レンジで簡単!肉じゃが(基本のおかずつゆ使用)

レンジで簡単!肉じゃが(基本のおかずつゆ使用)

具材を入れて電子レンジにかけるだけ!ほったらかしで簡単しみしみ!

調理時間
20分+
エネルギー
96kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
4.9g
脂質
2.5g
食物繊維
5.5g
糖質
11.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。調理時間に加熱後休ませる時間は含まれません。

材料(3人分)

  • じゃがいも
    150g
  • にんじん
    50g
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • 豚肉(こま切れ)
    50g
  • さやいんげん
    2本
(A)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは小さめのひと口大に切り、にんじんは小さめの乱切り、玉ねぎはくし切りにする。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。さやいんげんは3~4cm長さに切る。

  2. 2

    直径16cm程度の耐熱ボウルにじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉の順にいれてざっくりと混ぜ、(A)を加える。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。レンジから取り出し、ラップを外してさやいんげんを加え全体を混ぜ合わせる。再びふんわりとラップをしてさらに5分程加熱する(器が熱くなるので取り出すときは注意して)。

  3. 3

    ラップを外して全体を混ぜ合わせる。少しおいて味をなじませ、器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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