キャベツとピーマンのごま味噌炒め【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

キャベツとピーマンのごま味噌炒め【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

練りごまの風味と長期熟成味噌の豊かなコクのある味わいでご飯がすすみます

調理時間
10分
エネルギー
198kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
5.4g
脂質
11.8g
食物繊維
5.1g
糖質
16.5g
野菜量
200.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯の厚い部分は厚みをそぎ、5~6cm角のザク切りにする。ピーマンはへたと種を取り、縦に3~4等分(1.5~2cm幅)に切る。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、キャベツとピーマンを入れて5~6分炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、そうざいの具を加え、全体に炒め絡める。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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