まぐろとアボカドののりしょうゆ和え【ビタミンB6が摂れるサプリ副菜】

材料(2人分)
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まぐろ(赤身・刺し身)100g
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アボカド1個(170g)
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焼きのり(全形)1枚
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小さじ1
(A)
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小さじ2
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ごま油小さじ1/2
つくり方
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1
まぐろの刺し身は1枚を半分に切り、ボウルに入れてしょうゆをからめる。
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2
アボカドは縦にぐるりと切り込みを入れてひねり、2等分にする。種を取って、実をスプーンですくい取る。
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3
(1)のボウルにアボカドを加え、(A)をからめる。焼きのりをちぎって加え、混ぜる。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。








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