トマトチキンパスタ(うちのごはん使用)
にんにくとしょうゆの風味が効いたたれを絡めて絶品の味わいに
調理時間
15分
エネルギー
458kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
21.9g
脂質
11.4g
食物繊維
6.3g
糖質
65.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。
材料(2人分)
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鶏もも肉120g
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エリンギ1本(50g)
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ミニトマト10個
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スパゲッティ160g
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塩(ゆで用)適量
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1袋
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パセリ適宜
つくり方
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1
エリンギは食べやすい大きさ(8等分程)に手でさく。鶏肉は5cm角に切る。
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2
袋の切り口を切り、鶏肉を入れてジッパーをしっかりと閉め、1分程もみ込む。ジッパーを開けて、エリンギとミニトマトを加え、再度ジッパーをしっかりと閉め、1分程もみ込む。
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3
ジッパーを閉じたまま底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で6~7分加熱し、レンジから取り出し、2分程蒸らす。
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4
鍋に湯を沸かして塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加え、スパゲッティを袋の表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。
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5
大きめのボウルに(3)と(4)を入れ、全体にしっかりと絡める。器に盛り、あればパセリをふる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。