混ぜるだけ簡単!ふわとろ卵のオムライス(洋ごはんつくろ使用)

材料(2人分)
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         ご飯(温かいもの)1合分(340g)
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      1袋
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        ミニトマト2個
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        卵2個
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        牛乳大さじ1
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        塩ひとつまみ
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        バター5g
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        ベビーリーフ適宜
つくり方
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                  1ボウルにご飯、混ぜごはんの素を入れ、ムラなく混ぜ合わせる。ミニトマトは4等分に切る。 
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                  2卵は牛乳と塩を加えてよく混ぜ合わせる。 
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                  3フライパンを中火で熱してバターを入れ、(2)の卵液を流し込み、ゴムべらでざっくりと混ぜ合わせ、好みの焼き加減に焼く。 
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                  4器に(1)のご飯を半量よそい、(3)の卵焼きを半量のせ、好みでミニトマトとベビーリーフを添える。 
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






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