ワンパンで簡単!月見てりたまバーグ風【包丁・まな板不要】

ワンパンで簡単!月見てりたまバーグ風【包丁・まな板不要】

ハンバーグをこねずに調理!ご飯にのせれば和風ロコモコが完成

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
363kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
24.9g
脂質
24.3g
食物繊維
0.5g
糖質
12.8g
野菜量
15.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とし、塩を0.4g使用した場合の値です。

材料(2~3人分)

  • 合いびき肉
    300g
  • ねぎ
    1/2本(正味50g)
  • 卵
    3個
(A)

つくり方

  1. 1

    直径26cmのフライパンに(A)を入れてさっと混ぜる。

  2. 2

    ひき肉を加えて、へらで粗くほぐす。

  3. 3

    ねぎはスライサーで斜め薄切りにしながら加え、全体に散らす。

  4. 4

    ふたをして弱めの中火で3分ほど煮たら、さっと混ぜる。再度ふたをして肉に火が通るまで3分ほど煮る。

  5. 5

    ふたを外して、少し水分をとばすように煮たら、卵を割り入れる。再度ふたをして、好みの半熟状になるまで火を入れる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

ひき肉を使ったそのほかのレシピ

ねぎを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信