レンジでつくるしらすとブロッコリーの和風ぺペロンチーノ【妊娠後期向け】
しらすの風味がアクセント！まな板、包丁不要でレンジだけでつくれるのもうれしいポイントです
20分
521kcal
2.3g
たんぱく質
21.6g
脂質
15.5g
食物繊維
8.2g
糖質
70.4g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※お使いの電子レンジや耐熱容器によって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を適宜調節してください。栄養計算値に赤唐辛子は含まれません。
材料（1人分）
-
しらす干し大さじ３（２０ｇ）
-
スパゲッティ（ゆで時間３分のもの・１．６ｍｍ）１００ｇ
-
ブロッコリー（ゆでたもの・冷凍・小房）６個分
-
大さじ１
（A）
-
水１カップ（２００ｍｌ）
-
おろしにんにく小さじ1/2
-
赤唐辛子（輪切り）適宜
-
オリーブオイル大さじ１
つくり方
-
1
底が平たい耐熱容器に、しらす干しと（Ａ）を合わせ、スパゲッティは半分に折って加え、調味液にスパゲッティ全体が浸るようにする。冷凍ブロッコリーは凍ったままのせる（赤唐辛子は好みの量加えてください）。
-
2
ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。一度取り出し、しょうゆを加えて全体を混ぜる。ラップをせずに、さらに２分加熱し、さっと混ぜて器に盛る。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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