ほうれん草のミートグラタン(洋食おまかせ トマトソース使用)

いつものグラタンに、ほうれん草とミートソースをプラスしてボリューム満点に!
20分
417kcal
3.1g
たんぱく質
18.1g
脂質
23.2g
食物繊維
3.9g
糖質
34.2g
野菜量
131.4g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※お使いのトースターによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。ほうれん草のアクが気になる場合は下ゆでしてアク抜きをしてください。
材料(2人分)
-
マカロニ40g
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ほうれん草1/2束(約110g)
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玉ねぎ1/4個
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ピザ用チーズ20g
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バター小さじ1
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ホワイトソース250g
(A)ミートソース
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合いびき肉100g
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大さじ4
つくり方
-
1
マカロニは表示時間通りにゆで、ざるに上げて水けをきる。ほうれん草は軸をきれいに洗って4cm長さに切る。玉ねぎは5mm厚さの薄切りにする。
-
2
フライパンにバターを中火で熱し、玉ねぎ、ほうれん草を加えて炒める。しんなりしたらホワイトソース、マカロニを加えて全体にからめたら火を止める。
-
3
別のフライパンに(A)のひき肉を入れて中火にかけ、ほぐしながら炒めて火が通ったらトマトソースを加えて炒めからめる。
-
4
耐熱皿にバター(分量外)を塗って、(2)を流しこみ、(3)のミートソース、ピザ用チーズをかけてトースターでチーズに焼き色がつくまで2~3分焼く。
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