レンジで簡単!野菜たっぷり鶏そぼろあん

レンジで簡単!野菜たっぷり鶏そぼろあん

レンジにおまかせで、失敗なしのとろみ感。野菜たっぷり、ご飯もすすむ大満足の一皿です

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
205kcal
塩分
2.4g
たんぱく質
14.2g
脂質
8.5g
食物繊維
2.5g
糖質
16.6g
野菜量
103g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉(もも)
    120g
  • カット野菜(炒め用)
    1袋(約200g)
  • しめじ
    50g
  • ごま油
    小さじ1/2
(A)

つくり方

  1. 1

    しめじは石づきを取り、小房に分ける。

  2. 2

    耐熱容器に(A)を入れて混ぜ、ひき肉を加え、菜箸などでほぐしながら混ぜる。カット野菜、しめじを加え、全体を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。

  4. 4

    一度取り出して、全体を混ぜ合わせる。

  5. 5

    再度ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど火が通るまで加熱する。取り出してごま油を加え、混ぜ合わせる。※1人分でつくる場合は、材料を半量にし、電子レンジの加熱時間を(3)、(5)ともに2分にしてください。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

ひき肉を使ったそのほかのレシピ

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信