レンジで簡単！野菜たっぷり鶏そぼろあん

しめじは石づきを取り、小房に分ける。

耐熱容器に（A）を入れて混ぜ、ひき肉を加え、菜箸などでほぐしながら混ぜる。カット野菜、しめじを加え、全体を混ぜ合わせる。

ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。

一度取り出して、全体を混ぜ合わせる。

再度ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分ほど火が通るまで加熱する。取り出してごま油を加え、混ぜ合わせる。