1人分で!シャカシャカレンチンガパオプレート

オイスターソースとにんにくの香りが食欲をそそる人気のガパオがレンチンで手軽に完成!温泉卵をからめて濃厚なおいしさに
10分
627kcal
2.8g
たんぱく質
31.2g
脂質
18.9g
食物繊維
4.5g
糖質
84.3g
野菜量
80.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※21×15×7cmくらいの保存容器がおすすめです。パッキンつきの密閉容器を用い、ふたをしっかりと閉めた状態でシャカシャカしてください。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。栄養計算値はラー油を小さじ1/4使用した場合の値です。
材料(1人分)
-
鶏ひき肉100g
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玉ねぎ1/4個(約50g)
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パプリカ(赤)1/5個(約30g)
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ご飯200g
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温泉卵1個
-
小麦粉小さじ2
(A)
-
小さじ2
-
小さじ1
-
おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2
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ラー油1g
つくり方
-
1
パプリカはへたと種を取り、玉ねぎとともに1.5cm角程度に切る。
-
2
密閉できる耐熱性の保存容器にパプリカ、玉ねぎを広げて入れる。
-
3
ひき肉に小麦粉を加えてざっくりと混ぜ、親指大くらいにして全体に散らす。

-
4
(A)を順にふりかけ、ふたをずらしてのせ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

-
5
ふたをしてシャカシャカする。

-
6
ガパオを寄せ、ご飯を盛り、温泉卵を添える。

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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






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