
ぽんずでさっぱりと味わう
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 192kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- キャベツはザク切りにする。
- 油揚げは長い辺一箇所を残して三方を切って開き、内側を上にして横長になるようにおく。
- (A)をよく混ぜる。
- (2)の表面に片栗粉を薄くふり、(3)をのせて平らにならし、手前からひと巻きし、8等分する。
- 耐熱皿に(1)と(4)を並べ、電子レンジ(500W)で約4分加熱する。取り出してぽんずをかける。
ぽんずでさっぱりと味わう
ゴーヤは塩もみすれば苦みがやわらぎます。青菜のさっと煮を添えれば野菜もしっかり!