写真：いかのカレー風味

カレーと相性のよいセロリを使って

調理時間
20分
エネルギー
179kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１杯

１本

1/2片分

小さじ1/2

(A)

少々

少々

つくり方

  1. いかはわたを取り、１ｃｍ幅の輪切りにする。足は２～３本ずつに分ける。
  2. セロリは筋を取り、茎は１ｃｍ厚さの斜め切り、葉はざく切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルを温めてしょうがを炒め、（１）と（２）のセロリの茎を炒める。
  4. カレー粉をふり、カレー粉がなじんだら（Ａ）で味を調え、器に盛りつけてセロリの葉を飾る。

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