写真:ソーセージとキャベツの煮込み

たっぷりキャベツが甘くておいしい

調理時間
25分
エネルギー
447kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1個

150g

8本

3個

少々

少々

適宜

適量

(A)

1カップ

1枚

小さじ1/3

つくり方

  1. キャベツは、3~4cm幅に切る。ベーコンは、1.5cm角の拍子木切り、じゃがいもは4つに切る。
  2. 厚手の鍋に(1)を入れて(A)を加え、蓋をして煮る。
  3. ソーセージを加えてさらに煮込み、塩、こしょうで味を調える。
  4. 器に盛りつけ、刻んだパセリをちらす。好みで粒マスタードを添える。