写真:小松菜と牛肉の炒め物

小松菜に牛肉のうま味がよく絡んで

調理時間
10分
エネルギー
156kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

200g

1わ

大さじ1

大さじ1

(A)牛肉の下味

小さじ1

(B)

つくり方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、(A)の下味をまぶしておく。
  2. 小松菜はよく洗い、3cmに切る。
  3. サラダ油を熱し、牛肉をさっと炒め、皿に取り出す。
  4. ごま油を加え、小松菜を炒め、牛肉をもどして炒め合わせ、(B)で調味する。

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