写真:ひじき入りシャキシャキそぼろサラダ

甘辛いそぼろでおかず感覚のサラダに

調理時間
15分
エネルギー
171kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

3個

1個

1/2個

10g

1片分

100g

(A)合わせ調味料

少々

(B)

大さじ1

つくり方

  1. ピーマンは細切りにし、さっとゆでる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
  2. ひじきは水につけてもどし、さっとゆでてざるに上げ、長ければ食べやすく切る。
  3. オリーブオイルを熱し、にんにくと牛ひき肉をよく炒め、(A)を加える。
  4. 器に(1)と(2)を盛りつけ、(3)と(B)をかけて混ぜる。

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