写真：ひじき入りシャキシャキそぼろサラダ

甘辛いそぼろでおかず感覚のサラダに

調理時間
15分
エネルギー
164kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（4人分）

３個

１個

1/2個

１０ｇ

１００ｇ

１片

(A)合わせ調味料

少々

(B)

大さじ１

つくり方

  1. ピーマンは細切りにし、さっとゆでる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。ひじきは水につけてもどし、さっとゆでてざるに上げ、長ければ食べやすく切る。
  2. にんにくはみじん切りにする。
  3. オリーブオイルを熱し、にんにくと牛ひき肉をよく炒め、（Ａ）を加える。
  4. 器に（１）を盛りつけ、（３）と（Ｂ）をかけて混ぜる。