カリカリじゃこに青じその香り
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 392kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 玉ねぎは薄切り、エリンギは長さを半分にして薄切りにする。
- 青じそは１ｃｍ角に切る。
- スパゲッティは塩適量（分量外）を加えた、たっぷりの熱湯で歯応えのあるかたさにゆでる。
- フライパンにオリーブオイルとにんにく、ちりめんじゃこを入れて炒め、香りが出てきたら（１）を炒める。
- （３）の汁気をきって加え、スパゲッティのゆで汁大さじ２、しょうゆを加えて絡め、こしょうをふる。
- 器に盛りつけ、（２）を飾る。
