甜麺醤のコクとうま味をプラス
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 250kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ピーマンは乱切りにして、豚肉は３～４ｃｍ幅に切り、（Ａ）をまぶす。
- フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たら、豚肉を加えて強火で炒める。
- 豚肉に火が通ったらピーマンも加えてさらに炒め、（Ｂ）を加え、全体を大きく混ぜて味を絡める。
ピーマンと豚肉のピリ辛炒め
甜麺醤のコクとうま味をプラス
