
甜麺醤のコクとうま味をプラス
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 292kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ピーマンは乱切りにする。
- 豚肉は3~4cm幅に切り、(A)をまぶす。
- フライパンにサラダ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たら(2)を加えて強火で炒める。
- 豚肉に火が通ったら(1)も加えてさらに炒める。
- (B)を加え、全体を大きく混ぜて味を絡める。
甜麺醤のコクとうま味をプラス
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