写真:いかと枝豆、コーンのおとし揚げ

おつまみにもぴったりな1品

調理時間
20分
エネルギー
237kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

3切れ

1ぱい

80g

適量

適量

(A)

1個分

少々

つくり方

  1. 白身魚は皮、骨を取り除き、すり鉢ですりつぶすか、ブレンダーにかける。
  2. いかは皮をむき、粗く刻む。
  3. (1)、(2)に(A)を加え、よく混ぜ合わせ、枝豆、コーンを入れ、ひと口大に丸めながら、中温の油でカラリと揚げる。
  4. レモンのくし形切り、しょうゆを添える。

    ※白身魚は、市販のすり身を使うと簡単にできる。

関連レシピを探す