写真:野菜たっぷり鍋

フルーティーな生ぽんずで野菜をたっぷり楽しむ

調理時間
15分
エネルギー
303kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値は、3人分とした場合の値で、生ぽんずを1人あたり30ml摂取した場合の値です。

材料(2~3人分)

200g

1袋

1束

1/2本

10cm

つくり方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。水菜は5~6cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。もやしはさっと洗う。
  2. 鍋に水1000mlと昆布を入れ加熱し、ふつふつと沸いてきたら昆布を取り出す。
  3. 肉、水菜、ねぎを鍋に入れて、もやしを山盛りにのせて火を通し、ぽんずをつけて食べる。

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