ひじきと枝豆の煮物

ひじきと枝豆の煮物

枝豆のグリーンが目を引く、定番副菜

調理時間
15分
エネルギー
67kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
2.6g
脂質
4.3g
食物繊維
3.5g
糖質
3.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間にひじきを戻す時間は含まれません。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    ひじきは水に20分ほどつけてもどし、水気をきっておく。にんじんは5mm角に切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、材料をすべて入れ、中火で炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら本つゆを加え、中火で7~8分程、汁気がなくなるまで煮る。

  4. 4

    粗熱が取れたら保存容器に入れる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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