
いりたてのごまで香ばしく仕上げて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 129kcal
- 塩分
- 1.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、熱湯でゆでて斜め切りにする。
- 鶏ささ身は耐熱皿に入れ、(A)の下味をふってラップをかけ、電子レンジ(500W)で6分ほど加熱する。冷めてから細くさく。
- ごまはいって、半分はすり鉢でよくする。(B)を加えてよく混ぜ、グリーンアスパラガスとささ身を和える。
- 残りのごまを加えて、さっと和える。
いりたてのごまで香ばしく仕上げて
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