ピクルスとごまが肉のうま味を引き立てる
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 570kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は（Ａ）と（Ｂ）を80％摂取した場合の値です。
つくり方
- 牛肉は（Ａ）で下味をつける。
- ピクルスは粗みじん切りにする。白ごまはいっておく。
- ご飯に（２）を混ぜ、１２個のおにぎりをつくり、（１）で包む。
- 小鍋に（Ｂ）を入れて少し煮詰め、たれをつくる。
- オーブンシートを敷いた天板に、（３）をのせる。
- ２００℃のオーブンで１０分くらい焼く。途中でたれをはけでぬりながら焼く。
