ご飯もちの磯辺焼き

ご飯もちの磯辺焼き

しょうゆの香ばしさがたまらない

調理時間
20分
エネルギー
211kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
3.8g
脂質
3.4g
食物繊維
1.9g
糖質
41.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    熱いご飯(冷やご飯は電子レンジにかける)をすりこぎに水をつけながら、よくつぶす。

  2. 2

    (1)を丸めて平たくつぶす。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、(2)を焼く。両面こんがり焼けたらしょうゆをまわし入れ、火から下ろす。

  4. 4

    もちの大きさに合わせて切ったのりで(3)を巻く。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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