写真:ご飯もちの磯辺焼き

しょうゆの香ばしさがたまらない

調理時間
20分
エネルギー
187kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

3杯分

少々

1枚

つくり方

  1. 熱いご飯(冷やご飯は電子レンジにかける)をすりこぎに水をつけながら、よくつぶす。
  2. (1)をピンポン玉大に丸めて平たくつぶす。
  3. 熱したフライパンに油をひき、(2)を焼く。両面こんがり焼けたらしょうゆをまわし入れ、火から下ろす。
  4. もちの大きさに合わせて切ったのりで(3)を巻く。