写真：コロコロ野菜のチキンカレー

具が小さめのクイックカレー

調理時間
20分
エネルギー
348kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • ご飯は含まれません。

材料（2人分）

１５０ｇ

１個

1/2個

1/3本

1/4本

１個

少々

少々

(A)

大さじ２

小さじ１

つくり方

  1. 鶏肉、野菜はすべて賽の目切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を炒める。続いて野菜を入れ、しっかり炒める。
  3. （２）に、（Ａ）を入れて混ぜ、ひたひたまで水を加えて煮込む。味をみて、塩、こしょうで調える。

    ※ご飯は好みで、から炒りしたアーモンド、パセリのみじん切りなどを加えてもよい。