わかめとねぎの簡単中華スープ【チャーハンに合う人気の定番味】

わかめとねぎの簡単中華スープ【チャーハンに合う人気の定番味】

ごま油とねぎの香りが食欲そそる!

調理時間
10分
エネルギー
46kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
1.4g
脂質
2.9g
食物繊維
1.1g
糖質
3.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    わかめは塩を洗い、ゆでてザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水2カップ(400ml)と鶏ガラスープを入れて中火で沸かし、(1)を加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    火から下ろして、しょうゆ、ごま油を加え、さっと混ぜる。器によそい、ごまをふる。

  • 料理 キッコーマンHC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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