写真:豚ヒレ肉のパプリカ炒め

黒こしょうでパンチを効かせて

調理時間
20分
エネルギー
242kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

大さじ1

小さじ1

1/2個

1/2個

大さじ1

少々

(A)

大さじ1

少々

つくり方

  1. 豚肉は7mm角の細切りにして酒、片栗粉をまぶす。
  2. パプリカはへたと種を取り、細切りにする。
  3. フライパンに油を中火で熱して(1)を炒め、色が変わってきたら(2)を加えて炒め合わせ、(A)で味を調え、最後に酢を加えて手早く炒め合わせる。