チキンとポテトの和風グリル

チキンとポテトの和風グリル

鶏肉のうま味がじゃがいもにしみて

調理時間
35分+
エネルギー
401kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
26.2g
脂質
25.2g
食物繊維
12.2g
糖質
12.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に下味の漬け込み時間は含まれません。

材料(4人分)

(A)下味

つくり方

  1. 1

    鶏肉は6等分に切り、(A)の下味をまぶし、30分以上おく。

  2. 2

    じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、水にさらして水気をふきとる。

  3. 3

    天板に(1)、(2)を並べてオリーブオイルをまわしかけ、200℃のオーブンで30分焼く。

  4. 4

    器に盛りつけ、クレソンと好みでゆずこしょうを添える。

  • 料理 渡辺有子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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