ツナの和風カレー煮

しょうゆとみりんでご飯に合う味わい

調理時間
20分
エネルギー
163kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

1/2缶

1/2個

1/2節

２本

大さじ1/2

大さじ１

適量

(A)

大さじ１

１カップ

ひとつまみ

つくり方

  1. ツナは汁をきってほぐす。
  2. 玉ねぎは薄いくし型切り、れんこんは３ｍｍ厚さのいちょう切りにする。
  3. サラダ油を熱して（２）を炒め、しんなりしたら（１）とカレー粉を加え、炒め合わせる。
  4. （Ａ）を加え、全体がなじむまで煮て、水溶き片栗粉を加えて薄めのとろみをつける。
  5. 盛りつけて小口切りの青ねぎをちらす。

チェックポイント

玉ねぎのくし型切り