豚肉とねぎのしょうゆ炒め

豚肉とねぎのしょうゆ炒め

たっぷりのねぎと豚肉で

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調理時間
20分
エネルギー
349kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
18.8g
脂質
25.3g
食物繊維
1.4g
糖質
10.5g
野菜量
54.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース肉(厚切り)
    200g
  • ねぎ(白い部分)
    1本
  • 青ねぎ
    少々
  • ごま油
    大さじ1
  • 七味唐辛子
    少々
(A)
(B)

つくり方

  1. 1

    豚肉は1cm角の拍子木切りにし、(A)をまぶす。

  2. 2

    ねぎは5~6cm長さに切り、それぞれ縦6つ割りに切り、青ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱してごま油をひき、(1)を並べ入れて焼きつける。

  4. 4

    ねぎを加えて強火で手早く炒め合わせ、(B)を加えて絡めて、器に移して青ねぎをちらし、七味唐辛子をふる。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
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