たっぷり野菜を柚子の香りで
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 136kcal
- 塩分
- 0.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉をさっとゆで、水に取る。
- 大根はおろして、軽く水気をきる。エリンギは薄切りにし、さっとゆでる。
- レタスは５ｍｍ幅の細切り、きゅうりとピーマンはせん切りにし、スプラウトは根元を切り落とす。
- （１）と（２）、ぽんず大さじ３を和えて皿に並べる。上に（３）を混ぜ合わせてのせる。ぽんず（分量外）を適宜かけて食べる。
６種の野菜と豚の冷しゃぶ
