写真:かつおのづけ丼

しょうゆとみりん1:1に漬けるだけでこんなにおいしい!

調理時間
20分
エネルギー
368kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

2杯分

適量

5枚

適宜

(A)

小さじ1/2

つくり方

  1. かつおは7~8mm厚さのそぎ切りにし、ボウル等に入れて(A)を加え、10分程漬ける。
  2. ご飯に白ごまを加えて混ぜる。丼に盛り、青じそをちらして(1)をのせ、みょうが、すだちを添える。

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