3色ミニおにぎり(園児のお弁当用)

3色ミニおにぎり(園児のお弁当用)

たらこと炒り卵、しらす干しの3つの味

調理時間
10分
エネルギー
352kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
13.5g
脂質
6.6g
食物繊維
2.4g
糖質
59.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 分量は幼稚園児1人分です

材料(1人分)

  • たらこ
    10g
  • 1個
  • 砂糖
    小さじ2
  • 少々
  • ご飯(温かいもの)
    150g
  • しらす干し
    小さじ1
  • 焼きのり
    少々

つくり方

  1. 1

    たらこは小皿に入れ、ラップをかけ電子レンジ(500W)に1分加熱し、万能こし器に入れ、スプーンの背でこすってパラパラにする。

  2. 2

    卵を溶いて砂糖と塩を加え混ぜ、ラップをして電子レンジ(500W)に30秒加熱し、取り出して混ぜてから、もう一度ラップをして30秒加熱し、混ぜて炒り卵にする。

  3. 3

    ご飯を3等分し、ひとつにしらす干しともみのりを混ぜ、手に塩をつけて小さな三角おにぎりをつくる。

  4. 4

    ご飯の1/3で同様に三角おにぎりをつくり、(1)をまぶす。

  5. 5

    残りのご飯に(2)大さじ1を加え混ぜ、同様に三角おにぎりをつくる。

    ※残った炒り卵は保存容器に入れて冷蔵庫で保存。翌日までに食べきる。

  • 料理 杵島直美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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