写真：ピーマンとかぼちゃのきんぴら炒め

グリーンと黄色で彩りも楽しく

調理時間
10分
エネルギー
126kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１００ｇ

３個

小さじ２

少々

小さじ1/2

つくり方

  1. かぼちゃは皮とわたを取り、太めのせん切りにし、ラップに包み、電子レンジ（５００Ｗ）で３０秒加熱する。
  2. ピーマンはせん切りにする。
  3. フライパンにごま油を熱し、（１）を炒め、火が通ったら（２）を加え、さらに炒める。
  4. しょうゆとみりんを加え、さらに炒め、塩で味を調え、いりごまを加え、炒め合わせる。