
エリンギの歯ざわりが魅力
- 調理時間
- 35分+
- エネルギー
- 310kcal
- 塩分
- 1.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に米の浸水時間は含まれません。
つくり方
- 米はといでざるに上げ、15分程おく。
- エリンギは固い石づき部分をそぎ、半分に切り、薄切りにする。
- 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、開いて横半分に切ってから、極細切りにする。
- 炊飯器に(1)、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで加えてから、(2)、(3)をのせて普通に炊く。
エリンギの歯ざわりが魅力
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