写真:まぐろの山かけ

まぐろと山芋の相性は抜群

調理時間
10分
エネルギー
120kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

100g

少々

つくり方

  1. 大和いもは皮をむき、酢水(分量外)にさらし、ぬめりを洗い落とし、水気をふく。
  2. (1)をポリ袋に入れ、細かくたたきつぶす。
  3. まぐろはそぎ切りにする。
  4. 器に(3)を盛りつけ、(2)をかけ、わさびを添えてしょうゆをかける。