まぐろのステーキ にんにくしょうゆソース

まぐろのステーキ にんにくしょうゆソース

ご飯にもおつまみにもぴったり

調理時間
10分
エネルギー
130kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
20.9g
脂質
3.4g
食物繊維
0.5g
糖質
3.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    まぐろは2cm角に切る。

  2. 2

    にんにくは薄切りにし、芽(芯)を取り除き、しょうゆとみりんと合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、強火で熱し、(1)を焼く。表面に焼き色がついたら、(2)を加え、全体に絡める。

  4. 4

    器に盛りつけ、ベビーリーフを添える。

  • 料理 検見崎聡美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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