写真:彩りサラダ 粒マスタードドレッシング

ハート形に抜いたりんごを添えて

調理時間
10分
エネルギー
94kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/4個

1/4個

15g

1/4本

適宣

1/4個

(A)ドレッシング

大さじ1/2

大さじ1

小さじ1/2

少々

少々

つくり方

  1. パプリカは5~6mm幅の細切りにする。
  2. さやえんどうは塩少々(分量外)を加えた熱湯で、さっとゆで、2等分する。
  3. セロリは2~3cm長さの細切りにして、水にさらす。
  4. りんごは薄切りにしてハート形に抜き、塩水(分量外)にさらす。
  5. あれば、チコリ1~2枚も斜め細切りにする。
  6. (A)のドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
  7. (1)~(5)を合わせて器に盛りつけ、(6)を添える。