香ばしいしょうゆとみりんのたれを絡めて
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 186kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たけのこは縦４等分にする。ささ身は斜めに４～５等分に切る。ともに（Ａ）に１０分漬ける。
- （１）の汁気をきり、ささ身にはのりを巻く。
- フライパンにごま油を熱し、（２）のたけのこ、ささ身はのりの巻き終わりを下にして並べ入れ、蓋をして中火で２～３分焼く。
- 蓋を取って返し、こんがりと焼き上げる。好みでゆずこしょうを添えてもよい。
鶏ささ身とたけのこの漬け焼き
