写真:おうちで簡単!ひつまぶし

ひつまぶしをご家庭で!白だしだけで上品な味わい。

調理時間
5分
エネルギー
584kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1枚

2杯分

適宜

適宜

適宜

適宜

適宜

(A)

350ml

つくり方

  1. うなぎは1cm幅に切る。鍋に(A)を合わせてあたためる。
  2. 器にご飯を盛り、うなぎを並べ、うなぎに添付のたれをまわしかける。
  3. (2)をかるく混ぜて茶碗などに取り分け、好みで粉山椒をふって1杯目はそのまま、2杯目は青ねぎ、わさびなど薬味を添えて、3杯目は(A)をかけ、白ごま、刻みのりをのせて食べる。

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