３回味を楽しむひつまぶしをご家庭で
- 調理時間
- 5分
- エネルギー
- 584kcal
- 塩分
- 2.0g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- うなぎは１ｃｍ幅に切る。青じそはせん切りにする。
- 器（せいろ、大皿など）にご飯を盛り、うなぎを並べ、うなぎに添付のたれをまわしかける。
- （２）を軽く混ぜて茶碗などに取り分け、好みで粉山椒をふって１杯目はそのまま食べる。
- ２杯目は、のり、青じそ、わさびなど薬味を添えて食べる。
- ３杯目は、さらに合わせて温めた（Ａ）をかけて食べる。
ひつまぶし
