じゃがいもでつくる韓国風お好み焼き
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 177kcal
- 塩分
- 0.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- のりは手で大きくちぎる。青ねぎはフライパンの大きさに切り揃える。
- じゃがいもは皮をむいて水にさらして、すりおろし、（Ａ）を加え混ぜる。
- フライパンにごま油をひいて桜えびをちらし、青ねぎを並べる。
- （３）を中火にかけて（２）を流して、のりを並べ、上からフライ返しで軽く押してなじませる。
- じゃがいもの表面が固まってきたら返し、フライ返しで押しながらさらに焼き、表面がパリッとしたら、しょうゆをぬり、食べやすく切る。
