牛肉のっけサラダごはん(生姜焼のたれ使用)

材料(2人分)
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牛肉(薄切り)200g
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レタス80g
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ミニトマト3個
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大さじ1
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ご飯2杯分
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サラダ油大さじ1/2
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大さじ4
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マヨネーズ適量
つくり方
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1
レタスは太めのせん切りにし、ミニトマトは半分に切る。コーンは汁けをきる。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わってきたら、生姜焼のたれを加えて弱火にし、炒めからめる。
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3
器にご飯を盛ってレタスをのせ、(2)を汁ごとのせて、ミニトマト、コーンを散らし、マヨネーズをかける。
- 料理 キッコーマン
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