豆乳と白だしでつくる簡単豆乳鍋！
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 361kcal
- 塩分
- 2.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は（A）を６０％摂取した場合の値です。
つくり方
- 豆腐は８等分に切る。白菜はざく切りにする。水菜は５ｃｍ長さに切る。ねぎは２ｃｍ幅の斜め切り、にんじんは３ｍｍ厚さの輪切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。生しいたけは軸を切る。
- 土鍋に（Ａ）を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。※つゆは煮立て過ぎないように、火加減にご注意ください。
