

豆乳と白だしでつくる簡単豆乳鍋!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 361kcal
- 塩分
- 2.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。
つくり方
- 豆腐は8等分に切る。白菜はざく切りにする。水菜は5cm長さに切る。ねぎは2cm幅の斜め切り、にんじんは3mm厚さの輪切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。生しいたけは軸を切る。
- 土鍋に(A)を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。※つゆは煮立て過ぎないように、火加減にご注意ください。