
なすとひき肉を重ねて蒸し煮!あっという間にごちそうメニュー!
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 294kcal
- 塩分
- 2.1g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- なすは3mm厚さの斜め薄切りにし、水にさらす。ボウルに(A)を合わせてよく練り混ぜる。
- フライパンになすの1/3量を並べ、トマトソースの1/3量を流し入れる。(A)の半量を一口大にちぎりながら並べ、ピザ用チーズの1/3量をのせる。同様に2回繰り返して重ね、塩少々をふる。
- 鍋肌から水1/2カップを流し入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして10~15分蒸し煮する。